不知道大家了不懂得黄皮，小编第一次听这个名词的时候，纳闷了？黄皮竟然是一种水果，还可以吃。有些人可能对黄皮这个名字很生疏。但是它还有其他名字，不知道你有没有听过。比如鸡皮果、油梅、黄批等，它的果皮是黄色的，原产于南方。产量最大的一般在广东，广西，福建，台湾等地。并且黄皮的品种很多，也有很多不同种叫法，不同种做法。它一般有甜和酸两种，甜的一般吃新颖的，酸的就会做成各种干果或者果酱等。当然，黄皮也可以入菜，特殊是在夏天，酸酸甜甜的，很是开胃。其实它还是一味药材。下面就由我带大家来懂得一下黄皮吧，看看它有哪些作用。
黄皮不止只有其皮有药用价值，它的核也有，它的果皮带有苦味，有消肿利尿的功用，可以消风肿。果核有行气、止痛、健胃的后果，一般可以用来治胃痛，痛经和风湿骨痛等。如果你被蜈蚣咬伤了，或者有人长头疮了，你都可以用种子来治疗。
黄皮还有很多的药用价值，比如它可以健胃消食，化痰平喘，顺气止咳，清火，助消化等。并且它的做法简略易懂，在家里你也可以应用黄皮来做一些简略的药膳。黄皮是一种水果，所以含有丰硕的维生素还有糖等，并且黄皮中富含油，它的出油率也很高，是很好的润滑剂。但是，它也不是万能的，也有很多要注意的处所。
1.小孩子不能多吃。学过化学的就应当知道它含有的成分，会导致小孩子拉肚子。因为小孩身材的发育不完整，功效应用不比大人，他们吃多了会有害肠胃。
2.其中含有糖分，所以有高血压的人要当心。
3.脾胃衰弱或者有胃炎的人也要少吃，吃多了也会造成腹泻。