胡萝卜丝煎饼


胡萝卜丝煎饼

材料

水,盐,胡椒粉,鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根

做法

1.鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝

2.加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊

3.煎锅上火,放少许油烧热

4.舀入一勺糊,摊匀成圆形

5.等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。