烤羊肉串

材料：辣椒粉、甜面酱、孜然粉、孜然粒。


烤羊肉串的做法
步骤一：将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上

步骤二：将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁

步骤三：烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁
步骤四：烤箱预热220度，中层，上下火15分钟

步骤五：取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可