烤面包布丁 诱人好滋味


烤面包布丁 诱人好滋味

材料

牛奶吐司3片,全蛋1个,糖10克,黄油10克,牛奶60克,淡奶油60克,黑加仑干10克,朗姆酒适量,肉桂粉适量,杏仁片适量,糖粉适量

做法

1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜,备用

2.吐司一面抹上软化的黄油后,于烤箱中层(180度,上下火)烘烤5分钟,取出后切成4小块,备用

3.吐司一面抹上软化的黄油后,于烤箱中层(180度,上下火)烘烤5分钟,取出后切成4小块,备用

4.加入打散的全蛋液,搅拌均匀,成布丁液

5.吐司块蘸满布丁液后,摆入烤盘中

6.再加入剩余的布丁液,筛入肉桂粉,撒上酒浸黑加仑干,烤箱预热,200度,中层,上下火,蒸烤20分钟后撒上杏仁片,继续蒸烤5分钟,出炉筛入糖粉,即可

小诀窍:

TIPS:

1、趁热食用风味最佳

2、制作简便,不会失败